Hřib smrkový - sušené houby, 20 g, Wolfberry 5.00 1

Article: 1

Tento výrobek není k dispozici pro nákup

  • Popis

  • Recenze (1)

Přehled

Hřib smrkový - sušené houby 20 g Wolfberry. Hřib smrkový je nejčastějším zástupcem pravých hřibů, tzv. praváků. V místní i mezinárodní gastronomii mají hřiby své nezastupitelné místo. Ať čerstvé nebo sušené, výborně ochucují jídlo. Sušením ztrácejí na hmotnosti, kdy 10g sušených hub vydá za cca 100 - 140 g čerstvých hub.

Jak konzumovat sušené hřiby smrkové
Hřiby lze v kuchyni používat stejně jako ostatní jedlé houby. Mají všestranné použití pro masové pokrmy, náplně, polévky a omáčky. Před použitím je namočte minimálně na 1 hodinu do vlažné vody, důkladně propláchněte a vždy povařte cca 10 minut. Sušené hřiby nejsou určené k přímé konzumaci. Čerstvé nemají tak výrazné aroma jako sušené.

Charakteristika
Hřib smrkový (Boletus edulis) je nejčastějším zástupcem pravých hřibů. Je kulinářsky velmi cenný a všestranně využitelný. Roste převážně ve smíšených a listnatých lesích, pod smrky, duby, buky a břízami. Je velmi rozšířený v celé Evropě a na severní polokouli. Hřib smrkový obsahuje prvky, mající vliv na lidské zdraví. Je to především draslík a hořčík, síra a fosfor. Draslík se podílí na správné funkci svalů, hořčík a fosfor jsou důležitou složkou správného vývoje zubů a kostí, síra je antibakteriální činidlo.

Nutriční hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota: 1480 kJ/352 kcal; Tuky: 4,2 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g; Sacharidy: 36 g; z toho cukry: 0 g; Vláknina: 24 g; Bílkoviny: 35 g; Sůl: 0,34 g.

Složení: 100% hřib smrkový

Skladování
Výrobek uchovávejte na suchém a studeném místě. Po otevření chraňte před vlhkem. Pro delší dobu udržení jedinečného aroma praváků skladujte při teplotě - 18°C.

Země původu
Česká republika

Výhody:

Nevýhody: 

Certifikace: 

Výrobce: Wolfberry, ČR

Recenze

Dear friends!

Unfortunately, your browser does not support modern technology used on our website.

Please refresh your browser by downloading it on the links below or contact your system administrator serving your computer.

Internet Explorer

от Microsoft

Chrome

от Google

Safari

от Apple

Opera

от Opera Software

Firefox

от Mozilla